8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:

День влюбленных по-китайски

Каждый год в августе в Китае, Японии и Корее празднуют Цисицзе – местный аналог «дня Святого Валентина». Традиция гласит, что, если все сделать правильно, в этот день можно обрести любовь всей своей жизни. Как это сделать – советы от «Шанхайского котелка».

История праздника

Цисицзе (Праздник Циси, дословно «Ночь Семерок», японский вариант – Танабата, корейский - Чилсеок ) получил свое название, поскольку по китайскому календарю он празднуется на седьмой день седьмого лунного месяца (по европейскому календарю дата приходится на август). Корни его уходят далеко вглубь времен и праздновать Ночь семерок в Китае начали задолго до появления западной традиции с ее Днем Святого Валентина. Однако европейцы, побывавшие в Китае, да и теперь сами китайцы, охотно сравнивают этот праздник с Днем всех влюбленных: мол, не смотря на разницу в деталях, суть то у них одна и та же. А заключается она в том, что в этот день принято думать о любви, предаваться ей и всячески ее воспевать. Почему – это отдельная история.

Легенда о вечной любви

Китайский фольклор в связи с Ночью Семерок повествует нам следующую историю любви: молодой пастух по имени Нюлан, однажды увидел семь сестер-фей, купающихся в озере. Пастух украл их одежду и стал ждать. Феи выбрали самую молодую и красивую из них — фею Чжиню (так в Китае называют звезду Вега), чтобы она отыскала их одежду. Чжиню согласилась, но как только Нюлан увидел ее обнаженной, он стал требовать девушку в жены. Фея пообещала быть хорошей женой, а Нюлан — хорошим мужем. Они жили счастливо и у них родилось двое детей. Однако спустя какое-то время мать Чжиню - Богиня Неба - узнала, что ее дочь стала женой простого смертного и пришла в неистовую ярость, потребовав, чтобы девушка вернулась на небо. Ведь Чжиню пребывала на небе не просто так, а с важной и полезной функцией – она создавала красочные облака! Пока девушка была на земле, облака исчезли – и это явно не радовало Богиню Неба. Как бы то ни было, но мать забрала влюбленную дочь к себе. Нюлан был подавлен и расстроен исчезновением жены. Вдруг его бык заговорил с ним человеческим голосом, и сказал, что если пастух убьет быка и наденет его шкуру, он сможет подняться на Небо и вернуть жену. Горько плача, Нюлан убил быка, снял с него шкуру, надел ее на себя и, взяв любимых детей с собой, отправился на поиски возлюбленной...

...Богиня узнала его под шкурой и решила наказать. Вытащив шпильку из своих волос, Богиня нарисовала ею широкую полосу на небе, чтобы навсегда разлучить влюбленных. Так появился Млечный Путь, пролегающий между звездами Альтаиром (олицетворяет Нюлана) и Вегой (олицетворяет Чжиню). С тех самых пор Чжиню сидит на берегу реки и ткёт облака на своем станке, пока Нюлан смотрит на нее с земли и растит детей. Раз в год все сороки слетаются и образуют мост, чтобы влюбленные могли провести вместе единственную ночь в году — в Ночь Семерок. И, действительно, если посмотреть на небо в эту ночь, то звезды Альтаир и Вега будут как раз друг напротив друга, а между ними окажется Млечный Путь – мост, на котором влюбленным суждено встретиться.

Что делать, чтобы обрести "вторую половину"

Прекрасная, трогательная и по-китайски грустная история, конечно, предполагает массу красивых и романтических ритуалов, которые сопутствуют этому празднику.

1) Как обрести вечную любовь
Во время Цисицзе дворы украшаются гирляндами, а девушки делают фигуркам Нюлана и Чжиню подношения из фруктов, цветов, чая и пудры. После этого пудру делят на две части: одну часть бросают на крыши домов, а оставшаяся пудра делится поровну между девушками. Считается, что после этого Чжиню дарит им свою красоту и возможность обрести столь же неземную и бессмертную любовь.

2) Как удержать любовь
Другой пласт ритуалов связан с естественным желанием всех влюбленных удержать свою любовь. Для этого китайцы рекомендуют приготовить в этот день своим возлюбленным блюда, содержащие природные афродизиаки и ингредиенты, которые в китайской традиции символизируют семейное счастье. А именно: имбирь, сладкие фрукты (например, манго) и креветки.

Мы рекомендуем приготовить в этот день для своих любимый следующие блюда китайской кухни, содержащие все необходимые «любовные» компоненты

Китайские "любовные блюда"

Курица стир-фрай с манго

Изумительное блюдо для поклонников экзотических вкусов. Содержит все необходимые для любовного обольщения компоненты: имбирь, анис и манго, а также массу других специй, пряностей и приправ! Читать рецепт...

Китайская лапша с морепродуктами

Известное блюдо китайской кухни, популярность которого объясняется не только его ярким изумительным вкусом, но, вполне возможно, и тем, что согласно китайским повериям, это блюдо отлично подходит для обретения своей "второй половины". Читать рецепт....

Имбирная курица с лапшой по-китайски

Простое в приготовлении, но удивительно вкусное блюдо китайской кухни, которое поможет разбудить чувства и подарит незабывамые гастрономические впечатления! Читать рецепт...

Креветки Кунг пао

Изумительные креветки в соусе по-китайски могут стать не только приятным сюрпризом для близкого Вам человека, но и самым настоящим инструментом соблазнения! Читать рецепт...