8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Товары » Основа для пинангского карри, 114 г

Основа для пинангского карри, 114 г print

https://static12.insales.ru/images/products/1/6668/21518860/Panang-Curry-Paste.jpg
Паста карри пинанг (пхрик кэнг пханэнг) - смесь специй и пряно-ароматических трав, возникшая на о-ве Пинанг в современной Малайзии и получившая широкую популярность в Таиланде. Классическими компонентами пинангского карри являются сушеный перец чили, белый перец, обжаренные семена кориандра, зира, соль, кожура кафрского лайма, корень кориандра, лимонное сорго, галанга, лук-шалот, чеснок, креветочная паст. Паста карри пинанг - это возможность приготовить тайское карри всего за 5 минут!

Количество порций готового блюда: 10-15
Артикул: FS0004024
Временно нет в наличии
130 руб.
Временно нет в наличии

Характеристики:

Масса нетто: 114 г
Состав: чеснок, лук-шалот, перец чили, соль, лимонное сорго, сахар, соевое масло, кожура кафрского лайма, галанга, перец, аскорбиновая кислота. Не содержит ГМО, консервантов и усилителей вкуса.
Производитель: Food Specialize, Тайланд

Паста карри пинанг (пхрик кэнг пханэнг) - смесь специй и пряно-ароматических трав, возникшая на о-ве Пинанг в современной Малайзии и получившая широкую популярность в Таиланде. Таким образом, блюда с использованием карри-пасты пинанг объединяют в себе традиции малайско-китайской (исторически основную массу населения Пинанга составляли китайцы) и тайской кухонь.

Классическими компонентами пинангского карри являются сушеный перец чили, белый перец, обжаренные семена кориандра, зира, соль, кожура кафрского лайма, корень кориандра, лимонное сорго, галанга, лук-шалот, чеснок, креветочная паста, при этом конечный состав пасты и пропорция компонентов зависит от предпочтений повара или компании-производителя. Пинангский карри принадлежит к числу наименее острых из тайских карри. Он имеет пряно-острый вкус, который дополнительно модифицируется добавлением кокосового молока, листьев базилика, пальмового сахара, арахиса или арахисового масла и т.д. Рецепты, содержащие карри-пасту пинанг, предполагают обжарку или тушение основных ингредиентов (мяса или птицы с овощами) в специях и кокосовом молоке. Классическими являются сочетания пинангского карри с говядиной, свининой, курицей или уткой, креветками, также возможно сочетание с тофу или овощами. Паста карри пинанг, разведенная в кокосовом молоке, также может использоваться в качестве соуса для заправки (хорошо подходит к лапше, рису, лепешкам).

Степень остроты блюда легко регулируется: уменьшив количество карри-пасты или добавив больше кокосового молока, можно получить результат, который не будет острым. Соответственно этому варьируется и количество порций, которые получаются на выходе из одного пакетика пасты: если вы хотите, чтобы вкус блюда получился более насыщенным, то расходуете больше пасты. При этом из одной упаковки получится примерно 5-10 порций. Добавляя меньше пасты для снижения остроты, вы можете получить до 15 порций блюда!

Вы можете купить пасту карри Пинанг в нашем интернет-магазине с доставкой на дом или забрать самовывозом. Паста карри Пинанг - это 10 порций готового карри

Хотите купить пинанг карри оптом? Узнайте условия поставки здесь

Характеристики

Вес нетто: 114 гр.

Состав: чеснок, лук-шалот, перец чили, соль, лимонное сорго, сахар, соевое масло, кожура кафрского лайма, галанга, перец, аскорбиновая кислота. Не содержит ГМО, консервантов и усилителей вкуса.

Производитель: Food Specialize Co., Ltd., Таиланд.

Перемешать перед употреблением. После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение двух месяцев.

Рецепты, в которых используется Основа для пинангского карри, 114 г

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Оставьте свой отзыв о товаре!

Основа для пинангского карри, 114 г покупают вместе с: