8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Товары » Лапша рисовая для супа фо

Лапша рисовая для супа фо print

https://static12.insales.ru/images/products/1/511/42623487/pho_noodles_rice_sticks.jpg
Более плотная текстура, чем у обычной рисовой лапши, позволяет ей не развариваться и держать форму, делая идеальным ваш вьетнамский суп фо
Артикул: VM0008012
В наличии Есть на складе
170 руб.

Характеристики:


Рисовая лапша - обязательный ингредиент кухни Восточной и Юго-Восточной Азии (Китая, Таиланда, Вьетнама, Японии, Кореи). В каждой стране существуют свои технологии и рецепты приготовления рисовой лапши. Например, тайская рисовая лапша традиционно считается самой нежной. Она готовится только из высококачественной рисовой муки, получаемой из тайского риса Жасмин, поэтому обладает снежно-белым, изумительным цветом и ароматом. Тайская лапша (как тонкая, так и широкая), идеально подходит для вторых блюд и салатов, прекрасна в сочетании с карри и стир-фраями. 

Вьетнамская рисовая лапша, в свою очередь, обладает более твердой текстурой, так как готовится из более плотных сортов риса. Благодаря этому она не разваривается при использовании в знаменитом вьетнамском супе фо. Данный вид лапши прекрасно подходит как раз для приготовлении супов, а также может использоваться в стир фраях, однако технология ее использования будет несколько отличаться от технологии приготовления тайской лапши.

 

Как готовить вьетнамскую рисовую лапшу

    • Замочите рисовую лапшу в прохладной воде на 5-7 минут, чтобы вымыть крахмалистый вкус.

       

    • Если вы планируете использовать лапшу в супе, после откидывания на дуршлаг, ее можно сразу отправлять в кастрюлю и проварить в супе 5 мину.

    • Если вы используете вьетнамскую рисовую лапшу для стир-фрая, ее следует после замачивания обжарить в воке, подливая воды, в течение 5-7 минут, пока лапша не станет матовой и мягкой.

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Оставьте свой отзыв о товаре!

Лапша рисовая для супа фо покупают вместе с: