8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » » Курица по-хайнаньски

Курица по-хайнаньски print

https://static12.insales.ru/images/products/1/5141/15356949/Hainan_chicken.jpg
Время приготовления: 35 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 5 Курица с рисом по-хайнаньски – отличный вариант легкого летнего второго блюда, который сочетает в себе пользу натуральных продуктов, простоту приготовления и сытность.

1

  • Куриное филе – 800 г
  • Чесночная паста – 3 ч.л.
  • Имбирная паста – 2 ст.л.
  • Рис жасмин – 2 чашки
  • Зеленый лук – пучок
  • Огурец – 2 шт.
  • Устричный соус – 2 ст.л.
  • Кунжутное масло – 4 ст.л.
  • Чесночно-перечная паста – 2 ст.л.
  • Куриный бульон – 4 чашки
  • Светлый соевый соус
  • Чеснок

Как готовить курицу по-хайнаньски

    • В сковороде вок разогрейте кунжутное масло. Добавьте чесночную и имбирную пасту. Обжаривайте 1 мин.

    • Затем добавьте нарезанную тонкими полосками куриное филе. Обжаривайте 5 мин.

    • Добавьте сырой рис. Потушите 2-3 мин.

    • Влейте в сковороду вок куриный бульон, убавьте огонь, накройте вок крышкой и тушите 20 мин. или пока рис не приготовится полностью.

    • За 5 мин. до окончания варки добавьте в блюдо устричный соус и как следует перемешайте.

    • Переложите блюдо в сервировочные емкости. Украсьте каждую тарелочку нарезанными колечками огурцами и зеленым луком.

    • Также положите на каждую тарелочку по 1 ч.л. чесночно-перечной пасты.

    • В дополнение можете подать светлый соевый соус, смешанный с 1 ч.л. имбирной пасты, темного кунжутного масла и 1 зубчиком нарезнного чеснока.   

Результат

Готовое блюдо — Курица по-хайнаньски

Ингредиенты в магазине

Паста чесночно-перечная
180 руб.
Временно нет в наличии

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Курица по-хайнаньски" хорошо сочетается со следующими блюдами: