8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » » Банановые спринг-роллы

Банановые спринг-роллы print

https://static-eu.insales.ru/images/products/1/1433/65938841/banana_rolls.jpg
Время приготовления: 30 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Напиток/ десерт; Пирожки, лепешки;
Отзывы: 0
Количество порций: 3 Банановые спринг-роллы - идеальное блюдо для большой компании или для приготовления в семейном кругу, когда каждому найдется дело! Очень вкусное, простое в приготовлении и при этом необычное! У банановых спринг-роллов есть всего два секрета приготовления...

1

 

  • бананы - 5 шт. 
  • тесто для спринг-роллов (не более 10х10 см) - 15 листов
  • мороженое - 1 упак
  • масло для фритюра - 1 л
  • десертный соус с корицей и шелковицей или шоколад 

Как готовить банановые спринг-роллы

    • Поставьте вок с маслом для фритюра на огонь и грейте масло не менее 15-20 минут (до температуры 180 градусов).

       

    • Тем временем почистите и нарежьте бананы - каждый на 3 кусочка.

       

    • Тесто для спринг-роллов вытащите из морозилки и оставьте на 5-20 минут в тепле.

       

    • Отделите 1 лист теста для спринг-роллов, заверните в него кусочек бананы. Приготовьте таким же образом еще 15 спринг-роллов.

       

    • Опустите спринг-роллы в кипящее масло (не более 8 штук за раз) и обжарьте до золотистого цвета - 1-2 минуты. Вытащите шумовкой.

       

    • Подавайте на тарелочке с мороженым, полив десертным соусом или растопленным шоколадом.

Полезные советы

У вкусных, сладких, изумительных банановых спринг-роллов с легкой хрустящей корочкой есть всего два базовых секрета приготовления! Первый: бананы должны быть спелыми и сладкими. Второе: масло для фритюра должно быть как следует разогрето до 180-200 градусов. Если у вас есть градусник для измерения температуры масла, воспользуйтесь им. Если нет, киньте в масло крошку хлеба: если она обжариться до коричневого цвета за 5 секунд, масло достаточно нагрето. Для обжарки в этом случае не подойдет растительное (подсолнечное или оливковое масло) - вы сможете обжарить спринг-роллы на нем, но они будут более жирными и мокрыми.

Результат

Готовое блюдо — Банановые спринг-роллы

Ингредиенты в магазине

Масло для фритюра 5л
850 руб.
Временно нет в наличии
Тесто для спринг-роллов
280 руб.
Временно нет в наличии

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Банановые спринг-роллы" хорошо сочетается со следующими блюдами: