8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » » Фунчоза с ореховым соусом

Фунчоза с ореховым соусом print

https://static12.insales.ru/images/products/1/5687/21755447/satay_bee_hoon.jpg
Время приготовления: 35 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 5 Сатэ би хун (рисовая фунчоза с соусом сатэй) – это фирменное сингапурское блюдо, построенное на сочетании китайских и малайских кулинарных традиций. Один из главный плюсов этого рецепта с фунчозой – его вариабельность, а также простота приготовления. Сатэ би хун готовят с тофу, морепродуктами, овощами, курицей. При желании, вы можете приготовить сразу несколько вариантов этого блюда и расставить на столе в небольших порционных тарелочках. Таким образом, уделив процессу приготовления всего 10-15 минут, вы получите 3-4 блюда, которыми можно по-настоящему удивить и порадовать гостей! В итоге среди рецептов с фунчозой этот обязательно станет одним из ваших любимых! (скрыть)

1

 

  • 300 гр рисовой фунчозы, замоченной в горячей воде на 5-7 минут
  • 350 гр креветок
  • 200 г мидий
  • 50 гр бок чой
  • 100 г твердого тофу
  • 4-5 ст л тайского орехового соуса сатэй
  • соль (щепотка)

Как готовить фунчозу с ореховым соусом

    • В течение минуты проварите рисовую фунчозу в кипящей воде, чтобы устранить возможный «крахмальный» привкус. Откиньте вермишель на дуршлаг.

    • Разогрейте на сковороде в течение 1 мин. соус для сатэй, добавив немного растительного масла и помешивая.

    • Поместите в кипящую подсоленную воду мидии, креветки и бок чой и быстро бланшируйте 5-7 мин.

    • Обжарьте тофу отдельно в небольшим количестве масла.

    • В сервировочной емкости смещайте лапшу фунчозу, горячий соус для сатэй, тушеные овощи и мясо/ кальмаров или тофу. Подавайте на стол горячим.

Результат

Готовое блюдо — Фунчоза с ореховым соусом

Ингредиенты в магазине

Бок чой
190 руб.
Временно нет в наличии

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Фунчоза с ореховым соусом" хорошо сочетается со следующими блюдами: