8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » » Креветки в кисло-сладком соусе

Креветки в кисло-сладком соусе print

https://static12.insales.ru/images/products/1/5601/12039649/sweet_sour_shrimps.jpg
Время приготовления: 20 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 4 Креветки в кисло сладком соусе - одно из самых простых в приготовлении, но при этом вкусных и оригинальных блюд китайской кухни. Креветки по-китайски станут отличным дополнением как к праздничному столу, так и к тихому романтическому ужину.

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 5

1

  • Крахмал – 2 ч.л.
  • Крупные очищенные креветки (королевские) – 500 г
  • Зеленый болгарский перец – ½ шт.
  • Куриный бульон – 150 мл
  • Темный соевый соус – 2 ст.л.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Рисовый уксус – 3 ст.л.
  • Чесночно-перечная паста – 1 ст.л.
  • Темное кунжутное масло 100% - 2 ч.л.
  • Имбирная паста – 2 ч.л.
  • Консервированный ананас – 1 банка

Как готовить креветки в кисло-сладком соусе

    • Отварите креветки, если используете замороженные. Откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.

    • Нагрейте глубокую сковороду. Обжарьте в небольшом количестве масла креветки в течение 2 мин.

    • Добавьте нарезанный соломкой болгарский перец. Обжарьте, помешивая, еще 2 мин.

    • Разведите крахмал в курином бульоне. Вылейте на сковороду к креветкам вместе со всеми остальными ингредиентами, кроме кунжутного масла и ананаса. Тушите 3-4 минуты.

    • Нарежьте ананас небольшими кусочками. Добавьте к креветкам в соусе и как следует перемешайте.

    • Выключите огонь. Добавьте темное кунжутное масло. Дайте блюду настояться 5 мин. И подайте с отваренным рисом Жасмин.

Результат

Готовое блюдо — Креветки в кисло-сладком соусе

Ингредиенты в магазине

Паста чесночно-перечная
180 руб.
Временно нет в наличии

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Креветки в кисло-сладком соусе" хорошо сочетается со следующими блюдами: