8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » » Овощи с тофу по-корейски

Овощи с тофу по-корейски print

https://static12.insales.ru/images/products/1/3755/11407019/pulgogi_tofu.jpg
Время приготовления: 20 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо; Закуска/Салат;
Отзывы: 0
Количество порций: 5 Овощи с соевым сыром тофу - популярное и очень вкусное блюдо корейской кухни. В оригинальном рецепте блюдо довольно острое, впрочем, для любителей корейской кухни это, конечно, не составляет проблемы:) Попробуйте приготовить это корейское блюдо - и Вы, несомненно, оцените его оригинальный и насыщенный вкус.

1

  • 1 упаковка твердого тофу
  • ¼ репчатого лука
  • 1/4 красного лука
  • ½ зеленого сладкого перца
  • ½ красного сладкого перца
  • 4 перышка зеленого лука
  • 2 ст л рисовой или кукурузной муки
  • соль по вкусу
  • 4 стручка острого перца чили
  • 3 ст л корейского соуса-маринада

Как готовить корейское блюдо овощи с тофу

    • Подсушите тофу, чтобы удалить излишнюю влагу, и нарежьте его кубиками размером примерно полтора см или ломтиками. Посыпьте солью.

    • Обваляйте тофу в муке и поджарьте в воке до подрумянивания.

    • Обжарьте в воке овощи в течение 2-3 минут, добавьте немого воды и соус-маринад. Доведите до кипения.Добавьте стручки острого чили.

    • Когда соус закипит и станет более густым, выключите огонь и добавьте тофу, перемешайте.

    • Подавать с рисом.

Полезные советы

Для усиления вкуса тофу также можно предварительно замариновать в соусе-маринаде на несколько часов или на ночь. Вместо перечисленных овощей к тофу можно добавить любое другое их сочетание или заменить овощи небольшим количеством чеснока и имбиря.

Результат

Готовое блюдо — Овощи с тофу по-корейски

Ингредиенты в магазине

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Овощи с тофу по-корейски" хорошо сочетается со следующими блюдами: