8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » » Куриные крылышки в сливовом маринаде

Куриные крылышки в сливовом маринаде print

https://static12.insales.ru/images/products/1/2180/21416068/malay_chocken_wings.jpg
Время приготовления: 45 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 5 Ароматные и нежные куриные крылышки, приготовленные по малайскому рецепту – это блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана! Особую пикантность крылышкам придает не только уникальный маринад, но и специально приготовленный малайский соус для обмакивания, который Вы можете использовать также с другими блюдами.

1

 

  • 20 куриных крылышек
  • рисовая мука - 125 г
  • 2 ст л кисло-сладкого соуса чили
  • 4 ст л сливового соуса
  • 1 ст л темного соевого соуса
  • 1 ст л меда
  • 2 ст л сока лайма или лимона
  • 1 ч л соли
  • сок 2 лаймов
  • 2 ч л сахара
  • 1 ч л пасты «самбал улек»
  • 2 ч л имбирной пасты

Как готовить куриные крылышки в сливовом маринаде

    • Смешайте мягкий соус чили, сливовый соус, темный соевый соус и мед.

       

    • Замаринуйте крылышки минимум на 2 часа в полученной смеси так, чтобы птица была вся покрыта маринадом.

       

    • Нагрейте духовку до 170 градусов. Обваляйте крылышки в рисовой муке со всех сторон, стряхивая излишки муки.

       

    • Выложите крылышки на смазанный жиром противень и запекайте в течение 15 минут в духовке, после чего переверните и запекайте еще 10 минут. Как вариант, крылышки можно обжарить на сковороде-гриль по 5-10 минут с каждой стороны, следя, чтобы они не подгорели.

       

    • Смешайте сок лаймов, сахар, пасту самбал улек и имбирную пасту. Сервируйте курицу с полученным оригинальным остро-сладким соусом для обмакивания.

Результат

Готовое блюдо — Куриные крылышки в сливовом маринаде

Ингредиенты в магазине

Сливовый соус, 200 мл
160 руб.
Временно нет в наличии

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Куриные крылышки в сливовом маринаде" хорошо сочетается со следующими блюдами: