8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » » Корни лотоса с тофу

Корни лотоса с тофу print

https://static12.insales.ru/images/products/1/5031/20878247/tofu_with_lotus_rootles.jpg
Время приготовления: 15мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Закуска/Салат; Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 4 Этот тайский рецепт оригинальной закуски, в котором принципиально разная текстура основных ингредиентов нежных кусочков тофу и хрустящих ломтиков лотоса дополняется богатым вкусом соуса из зеленого карри с кокосовым молоком и листьями базилика. Рецепт можно легко адаптировать к вегетарианской диете, заменив рыбный соус светлым соевым.

1

 

Как готовить блюдо

    • Промойте корни лотоса в холодной воде и отожмите излишнюю жидкость.

    • Нагрейте вок, слегка обжарьте кусочки тофу.

    • Переложите тофу из вока, добавьте туда кокосовое молоко и зеленый карри. Помешивайте до тех пор, пока приправа не разойдется.

    • Добавьте листья кафрского лайма и рыбный соус.

    • Добавьте тофу и корни лотоса, тушите в течение 30 мин, не накрывая крышкой.

    • Переместите блюдо в сервировочную посуду, украсив листьями кинзы. Подавать с рисом.

Результат

Готовое блюдо — Корни лотоса с тофу

Ингредиенты в магазине

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!