8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » » Креветки с грибами в соусе Пинанг

Креветки с грибами в соусе Пинанг print

https://static12.insales.ru/images/products/1/3279/42945743/panang_curry_shrimps.jpg
Время приготовления: 10 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 5 Креветки с грибами в изумительном соусе Пинанг - это блюдо, которое готовится всего за 10 минут. При этом его вкус и аромат сделают честь самому фешенебельному паназиатскому ресторану. Если Вы хотите приятно удивить близких и гостей, приготовьте для них креветки с грибами в соусе Пинанг, воспользовавшись этим простым рецептом!

1

 

  • кокосовое молоко - 400 мл
  • грибы (устричные или вешенки) - 300 г
  • креветки - 500 г
  • основа для пинангского карри - 50 г
  • пальмовый сахар - 20 г
  • рыбный соус - 2 ст.л. 
  • сок лайма - 2 ст.л. 
  • кинза или тайский базилик - для украшения
  • свежий тайский чили - 1 шт (для украшения)

Как готовить креветки с грибами в соусе Пинанг

    • Нагрейте вок, добавьте 1/2 банки кокосового молока.

    • Когда молоко нагреется, добавьте основу для пинангского карри. Перемешайте до полного растворения.

    • Добавьте нарезанные грибы и очищенные креветки. Тушите 3 минуты, постоянно помешивая.

    • Добавьте оставшееся кокосовое молоко и толченый пальмовый сахар. Тушите еще 2 минуты.

    • Выключите огонь. Добавьте в блюдо рыбный соус и сок лайма. Перемешайте.

    • Подавайте с обычным отваренным рисом, украсив листиками кинзы и полосками красного чили.

Результат

Готовое блюдо — Креветки с грибами в соусе Пинанг

Ингредиенты в магазине

Грибы вешенки
140 руб.
Временно нет в наличии

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Креветки с грибами в соусе Пинанг" хорошо сочетается со следующими блюдами: