8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » » Креветки или курица в ореховом соусе

Креветки или курица в ореховом соусе print

https://static-eu.insales.ru/images/products/1/4820/79680212/coconut_noodles_shrimps.jpg
Время приготовления: 10 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 4 Изумительно простой и всегда беспроигрышный рецепт, который позволит вам удивить своими кулинарными талантами даже взыскательных гурманов. Готовится всего за 10 минут!

1

 

  • креветки - 300г
  • тайский ореховый соус - 2 ст.л. 
  • чесночная паста - 1 ч.л. 
  • рисовая лапша (крупная или средняя) - 400г
  • рыбный соус - 3 ст.л. 
  • тамариндовая паста - 1 ст.л. 
  • кокосовое молоко - 3 ст.л. 
  • овощи на ваш выбор (сладкий перец, морковь, зеленая фасоль или спаржа) - 100г

 

Как готовить креветки с лапшой в орехово-кокосовом соусе

    • Замочите рисовую лапшу в теплой воде на 10 минут.

       

    • Нарежьте овощи соломкой.

       

    • Нагрейте вок, добавьте немного масла и чесночной пасты. Обжарьте креветки 1-2 минуты, пока не изменят цвет.

       

    • Добавьте тайский ореховый соус и овощи. Жарьте, помешивая, 1-2 минуты.

       

    • Добавьте рисовую лапшу и кокосовое молоко, а также тамариндовую пасту.

       

    • Жарьте, интенсивно помешивая, 2-3 минуты, пока лапша не будет окончательно готова.

       

    • Выключите огонь. Добавьте рыбный соус. Перемешайте. Украсьте зеленью (базиликом, зеленым луком или кориандром) и подавайте к столу. 

 

Полезные советы

В этом рецепте вы можете с легкостью заменить креветки кусочками куриного филе или свинины. Если вы используете в рецепте курицу, действуйте точно также, как в случае использования креветок.

Результат

Готовое блюдо — Креветки или курица в ореховом соусе

Ингредиенты в магазине

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Креветки или курица в ореховом соусе" хорошо сочетается со следующими блюдами: