8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » » Куриные котлеты с зеленым карри

Куриные котлеты с зеленым карри print

https://static12.insales.ru/images/products/1/4690/47223378/curry-fritters-ck-x.jpg
Время приготовления: 20 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 4 Тайское зеленое карри - это настоящий праздник для кулинара! С ним можно приготовить массу замечательно вкусных блюд: зеленый карри с курицей, баклажаны и грибы в зеленом карри. И даже - котлеты! Причем, при желании, их можно сделать как куриными, так и полностью вегетаринскими!

1

  • основа для зеленого карри - 3 ч.л. 
  • куриный фарш - 300 г
  • темное кунжутное масло - 1 ст.л. 
  • рыбный соус - 2 ст.л. 
  • имбирная паста - 1 ч.л. 
  • чесночная паста - 1 ч.л. 
  • кокосовое молоко - 4 ст.л. 
  • 2 яйца
  • панировочные сухари - 1 стакан
  • сок лайма - 3 ст.л.

Как готовить куриные котлеты с зеленым карри

  • Смешайте все ингредиенты, кроме панировочных сухарей.

  • Из полученного теста слепите 12 одинаковых котлеток и обваляйте каждую в сухарях.

  • Нагрейте сковороду. Добавьте масло. Обжарьте полученные котлетки в масле на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.

  • Сбрызьните каждую котлетку соком лайма.

  • Подавайте с зеленым салатом, приправив соусом или майонезом по вкусу.

Полезные советы

Вы также можете приготовить по этому рецепту замечательные вегетарианские котлеты. Для этого замените куриный фарш прокрученным фаршем из грибов и баклажанов!

Результат

Готовое блюдо — Куриные котлеты с зеленым карри

Ингредиенты в магазине

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Куриные котлеты с зеленым карри" хорошо сочетается со следующими блюдами: