8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » » Стир-фрай по-тайски с ореховым соусом

Стир-фрай по-тайски с ореховым соусом print

https://static12.insales.ru/images/products/1/6585/50272697/stirfry_chicken_satay.jpg
Время приготовления:
Сложность: простой рецепт
Блюдо:
Отзывы: 0
Количество порций: Изумительный, вкусный и очень простой стир-фрай по-тайски с курицей и овощами, а также неповторимым ореховым соусом сатэй. Всего за 7-8 минут на Вашем столе будет блюдо ресторанного качества!

1

  • тайский ореховый соус - 4 ст. л. с горкой
  • имбирно-чесночная паста - 2 ч.л.
  • кокосовое молоко (по желанию) - 3-4 ст.ложки
  • куриное филе - 500 г
  • сладкий перец - 1 шт
  • зеленые овощи (сладкий зеленый горошек, стручковая фасоль, бок чой, спаржа или другие) - горсть
  • грибы - шиитаке, шампиньоны, шимиджи или любые другие - 200 г
  • рыбный соус - 4 ст.л.
  • сок лайма - 3 ст.л.

Как готовить стир-фрай с ореховым соусом

    • Нарежьте куриное филе тонкими полосками 9как для стир-фрая - 1х3 см). Перец нарежьте соломкой, стручковую фасоль и стручковый горошек - пополам. Грибы также нарежьте пополам.

    • Нагрейте вок. Добавьте имбирно-чесночную пасту и тайский ореховый соус сатэй.<

    • Прогрейте в течение 2 минут и добавьте курицу. Обжарьте курицу в соусе, быстро помешивая, в течение 3 минут.

    • Добавьте грибы и овощи. Продолжайте обжаривать, мешая, в течение еще 3 минут. Добавьте кокосовое молоко, если хотите сделать блюдо менее острым. Потушите еще минуту.

    • Выключите огонь. Приправьте рыбным соусом и соком лайма.

    • Перемешайте и подавайте с рисом. 

Результат

Готовое блюдо — Стир-фрай по-тайски с ореховым соусом

Ингредиенты в магазине

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Стир-фрай по-тайски с ореховым соусом" хорошо сочетается со следующими блюдами: