8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » » Тайская жареная лапша с клецками

Тайская жареная лапша с клецками print

https://static12.insales.ru/images/products/1/1542/27411974/thai_noodles_with_rice_flakes.jpg
Время приготовления: 20 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 4 Жареная лапша с рисовыми клецками – это, пожалуй, один из наиболее необычных рецептов приготовления лапши. За счет более плотной структуры, клецки впитывают больше соуса и делают блюдо более интересным с переходящими оттенками текстуры и вкуса.

1

  • 1 упаковка рисовых клецок
  • ½ упаковки крупной рисовой лапши
  • 2 ст л растительного масла
  • 2 ст л чесночной пасты
  • 1 куриное яйцо
  • 100 гр свининой вырезки, нарезанной тонкими ломтиками
  • 2 ст л сладкого соевого соуса
  • 1 ст л светлого рисового уксуса
  • 2 ст л рыбного соуса
  • 1/2 ч л белого перца
  • 3 ч л пикули из чили
  • листья кинзы или перья зеленого лука (для украшения)

Как готовить лапшу с клецками по-тайски

      • Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке.

      • Нагрейте масло в воке, быстро обжарьте чесночную пасту.

      • Добавьте взбитое вилкой яйцо и кусочки свинины. Обжарьте до готовности (4-5 минут), быстро помешивая.

      • Освободите вок, но не мойте его!

      • Быстро обжарьте в том же масле рисовые клецки, чтобы они свернулись (2-3 мин).

      • Снова поместите в вок синину. Добавьте готовую лапшу. Добавьте соевый соус, уксус, перец (по желанию), рыбный соус. Перемешайте и сразу выключите огонь.

      • Добавьте кинзу или лук и пикули из чили.

      • Выложите на сервировочное блюдо и подавайте к столу.

Попробуйте также другие виды рецептов тайской лапши: Лапша пад тхайтайская «пьяная лапша»лапша со свининой по-тайскилапша с кеветками в соусе том кха и другие. 

Результат

Готовое блюдо — Тайская жареная лапша с клецками

Ингредиенты в магазине

Рисовые клецки гочжи
120 руб.
Временно нет в наличии

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Тайская жареная лапша с клецками" хорошо сочетается со следующими блюдами: