8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » » Гункан-суши с икрой летучей рыбы

Гункан-суши с икрой летучей рыбы print

https://static12.insales.ru/images/products/1/2031/35047407/gunkan_tobiko.jpg
Время приготовления: 45 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Суши и роллы;
Отзывы: 0
Количество порций: 2 Знакомые всем и удивительно вкусные гунканы - теперь у вас дома за считанные минуты! Инструкция по приготовлению и ингредиенты - все это можно найти здесь!

1

  • Рис для суши нишики - 400г
  • Водоросли нори - 2 листа
  • Икра летучей рыбы тобико - 100г
  • белый рисовый уксус - 40 мл
  • соус для суши с тунцом - 50 мл

Как готовить гункан-суши с икрой летучей рыбы

    • Отварите рис для суши нишики, предварительно промыв его несколько раз. Воды налейте из расчета 1:1,5 и варите не менее 20 мин, не снимая крышку. Выключите огонь.

    • Дайте рису постоять 15 минут. Переложите в отдельную емкость и заправьте рисовым уксусом, 1 ч.л.соли и 1 ч. сахара.

    • Нарежьте нори ленточками шириной 2,5-3 см. И сделайте из ленточек овальную форму, внутрь которой кладется рис.

    • Слепите из риса небольшие комочки так, чтобы они помещались в форму из нори.

    • Оберните ленточками нори комочки риса. Рис должне доходить где-то до середины каждой "ленточки"

    • Сверху положите по 2-3 ч.л. икры летучей рыбы.

    • Подавайте с хреном васаби, маринованым имбирем и соусом со стружкой тунца.  

Результат

Готовое блюдо — Гункан-суши с икрой летучей рыбы

Ингредиенты в магазине

Икра тобико красная
800 руб.
Временно нет в наличии
Соус для риса с тунцом
300 руб.
Временно нет в наличии

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Гункан-суши с икрой летучей рыбы" хорошо сочетается со следующими блюдами: