8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » Тайская кухня » Холодный салат из фунчозы

Холодный салат из фунчозы print

https://static12.insales.ru/images/products/1/3931/32984923/soybean_noodles_salas.jpg
Время приготовления: 10 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Закуска/Салат;
Отзывы: 0
Количество порций: 5 Холодный салат из фунчозы - блюдо, которое подают практически повсеместно в странах Азии. Неудивительно поэтому, что есть сотни варинатов его приготовления: японский, китайский, тайский, корейский, малайский. Мы предлагаем Вам попробовать "смешанный" вариант этого салата, который хранит в себе гастрономические традиции сразу нескольких стран.

1

 

  • соевая фунчоза - 1/2 упаковки
  • белый кунжут - 50 г
  • кунжутное масло - 2 ст.л. 
  • очищенный арахис - 2 ст.л. 
  • светлый соевый соус - 50 мл
  • черный рисовый или бальзамический уксус - 3 ст.л. 
  • тростниковый коричневый сахар - 2 ч.л. 
  • зеленый лук - 3-4 пера
  • сладкий красный перец - 1 шт (по желанию) 

Как готовить холодный салат из фунчоза

      • Приготовьте фунчозу, согласно инструкции на упаковке (залейте горячей водой на 3-4 мин.) и откиньте на дуршлаг. 

      • Нарежьте красный сладкий перец и зеленый лук. 

      • Смешайте ингредиенты для заправки (масло, соевый соус, уксус, сахар). 

      • Смешайте в салатнике охлажденную фунчозу, арахис, белый кунжут, зеленый лук, перец и заправку. Сразу же подавайте на стол.

Полезные советы

Вы также можете добавить в салат 1/2 упаковки обжаренного соевого сыра тофу: тогда блюдо получится более нежным, а вкус - более насыщенным.

Результат

Готовое блюдо — Холодный салат из фунчозы

Ингредиенты в магазине

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Холодный салат из фунчозы" хорошо сочетается со следующими блюдами: