8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » Тайская кухня » Индийское карри

Индийское карри print

https://static12.insales.ru/images/products/1/6584/12040632/Chicken-Curry.jpg
Время приготовления: 20 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 4 Индийское карри - это блюдо, которое стоит попробовать хотя бы однажды, даже если Вы не являетесь поклонником азиатской кухни. Карри воплощает в себе все запахи, вкусы и экзотические оттенки ароматов Индии, поэтому по праву может считаться наиболее показательным представителем ее кулинарной традиции. Секрет приготовления карри - в идеально подобранных ингредиентах, неповторимом букете специй, пряностей и приправ, которые просто не могут оставить равнодушными. Карри подарим Вам уникальную возможность совершить гастрономическое путешествие в Азию, не выходя из дома: особенно, если подать к нему обычный отварной рис. (скрыть)

1

  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • 1 луковица среднего размера
  • 70г (1/4 банки) пасты карри неострой
  • 250г нарезанных куриных грудок,
  • 100мл кокосового молока или сливок
  • 100г томатов в собственном соку
  • 50мл воды
  • 4 чашки отваренного риса басмати

Как готовить индийское карри

    • В среднего размера сковороде обжарьте в растительном масле до золотистого цвета луковицу.

    • Перемешайте пасту карри с кусочками курицы и обжаривайте, пока мясо немного не подрумянится.

    • Добавьте томаты, кокосовое молоко и воду, хорошо перемешайте и накройте крышкой.

    • Доведите до кипения и варите на медленном огне 20 мин. Подавайте с индийским рисом басмати

    • Вместо курицы вы также можете использовать баранину, говядину, свинину, овощи и рыбу.

Результат

Готовое блюдо — Индийское карри

Ингредиенты в магазине

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Индийское карри" хорошо сочетается со следующими блюдами: