8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » Тайская кухня » Карри с креветками

Карри с креветками print

https://static12.insales.ru/images/products/1/6267/9689211/0450651001334138069_thai_coconut_curry_shrimp.jpg
Время приготовления: 15мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 5 Карри с креветками: простые рецепты тайской кухни. Кокосовое карри с креветками - удивительно вкусное блюдо со сладковато-сливочным привкусом кокосового молока и жгучими оттенками красного перца чили. Готовится просто и быстро, если под рукой есть все необходимые ингредиенты

1

 

  • масло для обжарки - 1 ст.л.
  • Лук зеленый - 4 пера
  • основа для карри пинанг  - 1 ст.л.
  • 1/2 кусочка палмового сахара
  • чеснок обжаренный - 1 ст.л.
  • креветки крупные очищенный - 800 г
  • кокосовое молоко или сливки - 5 с.л.
  • рыбный соус - 2 ч.л.
  • листья кафир лайма - 2 шт.

Как готовить блюдо

    • Разогрейте масло в сковороде, добавьте нарезанный зеленый лук (белую часть) и пасту для приготовления пинанг карри. Обжарьте в течение 1 минуты.

    • Добавьте креветки жарьте еще 1-2 мин..

    • Добавьте кокосовое молоко, рыбный соус, пальмовый сахар и листья кафрского лайма..

    • Тушите 5 мин. на среднем огне, постоянно помешивая..

    • Снимите с огня. Вытащите листья лайма. Посыпьте сверху оставшимся зеленым луком и жареным чесноком. Подавать с лапшой или отваренным рисом.

Результат

Готовое блюдо — Карри с креветками

Ингредиенты в магазине

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Карри с креветками" хорошо сочетается со следующими блюдами: