8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » Тайская кухня » Курица с грибами и зеленым карри

Курица с грибами и зеленым карри print

https://static12.insales.ru/images/products/1/6482/9689426/0956244001351190702_thai_chichen_with_mushrooms.jpg
Время приготовления: 35 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Закуска/Салат; Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 5 Очень простое в приготовлении, но удивительно экзотическое на вкус блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Идеально сбалансированный букет специй, содержащихся в зеленом карри, сделают это блюдо тайской кухни совершенно незаменимым как для праздничного ужина, так и для обеда на каждый день.

1

  • 2 ст л растительного масла
  • 2 куриные грудки (филе)
  • 1 красная луковица, нарезанная
  • 2 ч.л. чесночной пасты
  • 2 ч.л. имбирной пасты
  • 350 гр грибов шиитаке, шампиньонов или вешенок, нарезанных
  • 2-3 ст л пасты для зеленого карри
  • 2 ст л светлого соевого соуса
  • 4 ст л листьев петрушки, нарезанных
  • тонкая рисовая лапша 400г

Как готовить курицу с грибами по-тайски

    • Нагрейте масло в глубокой сковороде или воке, обжарьте куриные грудки до готовности. Снимите и нарежьте небольшими кусками.

    • Добавьте на сковороду лук, чесночную и имбирную пасту, обжарьте в течение 1-2 мин. Добавьте предварительно размоченые в воде грибы и обжаривайте еще 2-3 мин.

    • Добавьте зеленое карри, соевый соус и нарезанную курицу, обжаривайте в течение 1-2 мин. Добавьте петрушку и перемешайте.

    • Приготовьте рисовую лапшу, залив ее кипятком на 5-10 мин и откинув на дуршлаг. Подайте курицу с лапшой.

Результат

Готовое блюдо — Курица с грибами и зеленым карри

Ингредиенты в магазине

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Курица с грибами и зеленым карри" хорошо сочетается со следующими блюдами: