8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » Тайская кухня » Курица с имбирем Pad Khing Kai

Курица с имбирем Pad Khing Kai print

https://static12.insales.ru/images/products/1/6444/9689388/0702162001341999342_Kai_pad_khing.jpg
Время приготовления: 15мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 5 Простой пошаговый рецепт приготовления популярного тайского блюда Курица с имбирем (Pad Khing Kai). Тайское блюдо Pad Khing Kai (курица с имбирем) – одно из самых популярных в кухне Таиланда. Острое, ароматное, экзотическое, оно сделает Ваша гастрономическое путешествие в Азию по-настоящему захватывающим и приятным. (скрыть)

1

 

  • 1 ст ложка оливкового масла
  • 200 гр куриного филе, нарезанного мелкими кусочками
  • 4 ст л резанного имбиря
  • 20 гр черных китайских грибов муэр 
  • 50 гр моркови, нарезанной тонкими полосками
  • 2 сладких перца, нарезанных крупными кусками 
  • 1 ч ложка рыбного соуса
  • 1 ч л тростникового сахара
  • маринованный красный чили 5 шт.
  • 1 ч л устричного соуса 
  • острый тайский чили перец

Как готовить курицу с имбирем по-тайски

    • Замочите черные китайские грибы муэр в кипятке на 10 мин.

    • Нагрейте масло на сковороде-вок, добавьте курицу и обжарьте практически до готовности (примерно 5 минут).

    • Добавьте имбирь, грибы и овощи, обжарьте практически до готовности (2-3 минуты).

    • Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте, попробуйте и доведите вкус в соответствии с вашими предпочтениями, увеличив количество сахара, рыбного соуса или перца.

    • Снимите с огня, разложите на тарелки и украсьте красным маринованным перцем чили.

Результат

Готовое блюдо — Курица с имбирем Pad Khing Kai

Ингредиенты в магазине

Имбирь свежий резаный
170 руб.
Временно нет в наличии

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Курица с имбирем Pad Khing Kai" хорошо сочетается со следующими блюдами: