8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » Тайская кухня » Лапша удон с курицей или тофу

Лапша удон с курицей или тофу print

https://static12.insales.ru/images/products/1/6393/9689337/0585849001329151722_ChickenUdon.jpg
Время приготовления: 20 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 4 Это блюдо сейчас подают практически во всех ресторанах японской кухни. Оно хорошо тем, что позволяет Вам в полной мере проявить кулинарную фантазию: например, использовать в качестве основного ингредиента курицу, свинину, индейку или говядину. Мясо можно также заменить обжаренным соевым сыром тофу.

1

  • 4 кусочка куриного филе (или 400 г свиной вырезки)
  • ½ чашки мелко нарезанного репчатого лука
  • 6 небольших цветков капусты броколли
  • 2 небольшие моркови (мелко порезанные или натертые на крупной терке)
  • 1 упаковка лапши удон
  • ½ чашки густого соевого соуса
  • 7 ст.л. кунжутного масла
  • 2 ст.л. вегетарианского соуса или устричного соуса
  • 350 г соевого сыра тофу (по желанию)

Как готовить лапу удон с курицей или свининой

    • Разогрейте сковороду-вок, налейте масло и когда закипит, положите мелко порезанные кусочки курицы, свинины или тофу

    • Обжаривайте, помешивая, 5 мин.

    • Добавьте лук, броколли, морковь и соевые бобы. Обжарьте 2-3 минуты

    • Добавьте лапшу удон, 300 мл воды и соевый соус. Готовьте, пока лапша не размякнет и не выпарится вся жидкость.

    • Снимите с огня и подайте на стол горячим.

Результат

Готовое блюдо — Лапша удон с курицей или тофу

Ингредиенты в магазине

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Лапша удон с курицей или тофу" хорошо сочетается со следующими блюдами: