8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » Тайская кухня » Остро-кислый суп кэнг-сом

Остро-кислый суп кэнг-сом print

https://static12.insales.ru/images/products/1/6269/9689213/0544843001339408204_Thai_sour_vegetable_curry.jpg
Время приготовления: 10 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 4 Суп Кэнг-сом - классическое блюдо тайской, малайской и индонезийской кухни. Это остро-кислый суп, отличающийся сбалансированным сочетанием вкусов лемонграсса, чили и кориандра, который готовится, в основном, с использованием морепродуктов и различных овощей.

1

 

  • 300 г овощей (цветная капуста, фасоль стручковая, морковь, дайкон)
  • 1 пакетик супа Кэнг сом
  • пальмовый сахар - 1/3 кусочка

Как готовить остро-кислый суп кэнг-сом

    • Вскипятите 300 мл воды, добавьте Пасту для супа и доведите до кипения.

       

    • Добавьте овощи.

    • Доведите до кипения, добавьте пальмовый сахар.

       

    • Убавьте огонь и варите, помешивая, до готовности (15 мин).

       

    • При необходимости добавьте соль по вкусу. Если Вы не сидите на вегетарианской диете, соль лучше заменить 1-2 ложечками рыбного соуса.

Результат

Готовое блюдо — Остро-кислый суп кэнг-сом

Ингредиенты в магазине

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Остро-кислый суп кэнг-сом" хорошо сочетается со следующими блюдами: