8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » Тайская кухня » Тайская лапша Пад тхай

Тайская лапша Пад тхай print

https://static12.insales.ru/images/products/1/5018/38933402/pad_thai.jpg
Время приготовления: 20 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 4 Тайская лапша ПадТхай (или Пад Тай) - очень простое в приготовлении и одновременно вкусное блюдо тайской кухни, которое прийдется по вкусу всем. Посмотрите видео-рецепт, чтобы в этом убедиться!

1

  • 100 г рисовой лапши или лапши фунчоза
  • 100 гр. сыра тофу
  • 50 мл Соуса для тайской лапши Пад тхай
  • 100 г креветок
  • рыбный соус 3 ст.л.
  • чесночная паста 2 ст.л.
  • 100 гр. проростков фасоли
  • 50 гр. зеленого лука
  • 100 г куриного филе
  • масло для обжарки
  • листики кориандра
  • сок лайма 2 ст.л.

Как готовить тайскую лапшу пад тхай

      • Залейте лапшу горячей водой и дайте ей постоять 10 мин.

      • Нагрейте сковороду-вок или глубокую сковороду, добавьте масло. Обжарьте на сковороде кубики тофу, периодически переворачивая их, пока кубики не покроются золотистой корочкой со всех сторон.

      • Вытащите тофу и отложите. Нагрейте вок с маслом, добавьте чесночную пасту и сразу - куриное филе, нарезанное маленькими кусочками.

      • Обжарьте курицу, помешивая, в течение 1 минуты. Добавьте креветки. Жарьте курицу и креветки на сильном огне при постоянном помешивания еще 2 минуты

      • Добавьте предварительно размоченную лапшу. Лапша должна быть немного жестковатой.

      • Добавьте Соус для тайской лапши Пад тхай, хорошенько перемешайте.

      • Добавьте рыбный соус, проростки фасоли и сок лайма. Блюдо готово! Вы можете украсить его листочками кориандра и подавать к столу!

См. также рецепт тайской лапши с курицей и другие рецепты тайских блюд из лапши.

Результат

Готовое блюдо — Тайская лапша Пад тхай

Ингредиенты в магазине

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Тайская лапша Пад тхай" хорошо сочетается со следующими блюдами: