8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » Тайская кухня » Тайские жареные бананы

Тайские жареные бананы print

https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2905/89647961/thai_fried_bananas.jpg
Время приготовления: 20 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Напиток/ десерт;
Отзывы: 0
Количество порций: 5 Изумительно простой и вкусный тайский "уличный" десерт Клуай Тод (жареные бананы) можно с легкостью приготовить дома. Для этого понадобятся бананы, рисовая мука и кокосовая стружка. Рецепт отлично подходит для Поста и вегетарианской диеты

1

 

  • бананы - 10 шт
  • рисовая мука - 300г
  • пшеничная мука - 3 ст.л.
  • разрыхлитель - 2 ч.л. 
  • кокосовая стружка - 4 ст.л.
  • сахар - 100г
  • кокосовое молоко - 4 ст.л.
  • вода - 200 мл
  • соль - 1 ч.л. 
  • семена кунжута - 3 ст.л. 
  • сок кафир лайма - 3 ст.л. (по желанию)
  • масло для фритюра

Как готовить тайские жареные бананы

    • Приготовьте тесто, смешав рисовую муку, разрыхлитель, пшеничную муку, соль, кокосовую стружку, сахар, кокосовое молоко и другие ингредиенты (кроме бананов и масла).

       

    • Оставьте на 15 минут.

       

    • Нарежьте бананы пополам вдоль и пополам поперек (чтобы получилось 4 ломтика из каждого банана).

       

    • Нагрейте масло для фритюра до 180 градусов в кастрюле или в воке.

       

    • Окуните каждый ломтик банана в тесто, а затем обжарьте, помешивая, во фритюре до образования золотисто-коричневой корочки.

       

    • Подавайте с мороженым, медом или десертным соусом из шелковицы и корицы. 

       

       

Результат

Готовое блюдо — Тайские жареные бананы

Ингредиенты в магазине

Масло для фритюра 5л
850 руб.
Временно нет в наличии

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Тайские жареные бананы" хорошо сочетается со следующими блюдами: