8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » Тайская кухня » Тайский суп с рисовыми клецками

Тайский суп с рисовыми клецками print

https://static12.insales.ru/images/products/1/4007/28618663/Kway_Chap.jpg
Время приготовления: 45 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Первое блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 5 Тайская кухня знаменита своими супами. Конечно, самый популярный суп – это суп том ям. Однако помимо него в тайской кухне есть не менее интересные по своему сбалансированному и изысканному вкусу супы. Один из них – Kway Chap – суп с курицей и традиционными тайскими рисовыми клецками. Если Вы относитесь к любителям тайской кухни, Вы просто не можете не попробовать это восхитительное, исконно тайское блюдо!

1

 

Как готовить блюдо

      • Вытащите тофу из пачки, оберните в салфетку и положите под пресс весом до 1 кг для удаления остатков жидкости на 20 минут.

      • Разверните, нарежьте кубиками и обжарьте в горячем масле 3-5 минут с каждой стороны.

      • Нагрейте масло в кастрюле с толстым дном, обжарьте кусочки курицы до изменения цвета со всех сторон.

      • Добавьте воду. Добавьте чесночную пасту, семена кориандра и перец.

      • Сразу положите пять специй, соевые соусы, сахар, соль и яйца, порезанные на четвертинки.

      • >Добавьте обжаренный тофу и доведите до кипения, после чего убавьте огонь и поддерживайте при слабом кипении в течение получаса.

      • Отдельно в кипящей воде сварите клецки, согласно инструкции на упаковке.

      • Сразу же разложите клецки по глубоким тарелкам, чтобы они не слиплись.

      • Сверху залейте супом.

      • Украсьте листьями кинзы и нарезанными перышками лука.

      • Подавать с рыбным соусом и рисовым уксусом, которые добавляются к готовому супу по вкусу.

Возможно, Вас также заинтересуют другие рецепты тайской кухни: тайская лапша (самый простой рецепт), салат из авакадо с креветками, курица с лемонграссом и другие

Результат

Готовое блюдо — Тайский суп с рисовыми клецками

Ингредиенты в магазине

Рисовые клецки гочжи
120 руб.
Временно нет в наличии

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Тайский суп с рисовыми клецками" хорошо сочетается со следующими блюдами: