8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » Тайская кухня » Вьетнамский салат с креветками

Вьетнамский салат с креветками print

https://static-eu.insales.ru/images/products/1/4154/83783738/vietnamese_shrimp_salad.jpg
Время приготовления: 15 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Закуска/Салат;
Отзывы: 0
Количество порций: 5 Самый простой рецепт легкого вьетнамского салата, приготовленного с классической заправкой ньок чам. Идеальное блюдо в жаркую погоду, когда хочется чего-то легкого, но сытного и питательного. Готовить вьетнамский салат с креветками очень просто - главное, запастись основными ингредиентами

 

1

 

  • крупные креветки - 10 г
  • проростки сои или фасоли - 100г
  • рисовая тонкая вермишель (как для жарки в воке) - 50 г в сухойм виде
  • морковь - 1/2 шт
  • огурец - 1 шт
  • листья мяты, корианда и зеленого базилика - пучок
  • красный чили - 2 шт
  • рыбный соус - 4 ст.л. 
  • коричневый тростниковый сахар - 3 ч.л. 
  • сок лайма - 4 ст.л. 
  • чесночная паста - 1 ч.л.

Как готовить вьетнамский салат с креветками

    • Смешайте рыбный соус, сок лайма, сахар и чесочную пасту в однороный соус. Добавьте нарезанные колечками 2 перчика чили и отставьте в сторону - это наша классическая вьетнамская заправка для салата.

       

    • Креветки очистите и отварите. Тонкую рисовую вермишель поместите в кипящую воду на 2 минуты и откиньте на дуршлаг.

       

    • Морковь и огурцы порежьте соломкой.

       

    • Смешайте в салатнике вермишель, креветки, морковь, огурцы, листики мяты, зеленого базлика и кориандра. Добавьте заправку для салата. Перемешайте и наслаждайтесь новым, оригинальным вкусом! 

Результат

Готовое блюдо — Вьетнамский салат с креветками

Ингредиенты в магазине

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Вьетнамский салат с креветками" хорошо сочетается со следующими блюдами: