8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » » Постный пудинг из тапиоки

Постный пудинг из тапиоки print

https://static12.insales.ru/images/products/1/6607/50543055/vegan_tapioca_pudding.png
Время приготовления:
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Напиток/ десерт;
Отзывы: 0
Количество порций: 8 Изумительное и крайне простое в приготовлении лакомство, которое прекрасно впишется в рацион строгих вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост. Впрочем, и всем остальным пудинг из тапиоки придется по вкусу благодаря своим нежным кокосово-ванильным ноткам и горьковатым акцентам черного кунжута!

 

1

 

  • тапиока (саго) - 1/2 пачки
  • кокосовое молоко - 400 мл
  • рисовое молоко с ванилью - 200 мл
  • вода 200 мл
  • сахар пальмовый - 2 кругляшка
  • семена черного кунжута - для украшения

Как готовить постный пудинг из тапиоки

    • Некоторые виды тапиоки нуждаются в предварительном замачивании. Обратите внимание, что тапиока от Thai Dancer замачивания не требует - с ней Вы можете сразу приступать к процессу готовки. Итак, смешайте  200 мл воды, 200 мл рисового молока и 400 мл кокосового молока.

       

    • Скипятите смесь. Добавьте сахар.

       

    • Уменьшите огонь и добавьте тапиоку. Варите тапиоку на слабом огне в течение 30 минут, периодически помешивая.

       

    • После этого закройте крышку, выключите огонь и дайте тапиоке постоять под крышкой еще 15 мин. Откройте крышку и проверьте - если шарики стали матовыми, значит, они готовы. Если цвет шариков не изменился, проварите тапиоку еще 10-15 минут.

       

    • Переложите пудинг из тапиоки в формочки и дайте постоять минимум полчаса. К этому времени пудинг застынет и станет более густым и плотным. 

      Посыпьте сверху каждую формочку черным кунжутом и подавайте к столу.

       

Полезные советы

Если Вы не придерживаетесь поста или вегетарианской диеты, вы также можете приготовить очень вкусный и потрясающе красивый пирог из тапиоки и бабл ти. Также вы можете немного модифицировать постный рецепт: добавьте в пудинг при приготовлении только 1,5 кругляшков сахара, а перед подачей полейте сверху десертным соусом из манго и маракуйи или десертным соусом из корицы и шелковицы - получится не только имумительно вкусно, постно, но и красиво! 

Результат

Готовое блюдо — Постный пудинг из тапиоки

Ингредиенты в магазине

Рисовое молоко
330 руб.
Временно нет в наличии

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Постный пудинг из тапиоки" хорошо сочетается со следующими блюдами: