8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Колл-центр: 10:00-21:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Рецепты » » Лосось от Хью Джекмана

Лосось от Хью Джекмана print

https://static12.insales.ru/images/products/1/775/25338631/jugh_jackman_sesame_salmon.jpg
Время приготовления: 35 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 3 Знаменитый австралийский актер Хью Джекман, как оказалось, поклонник азиатской кухни. В своем недавнем интервью журналу People он признался, что одно из его любимых блюд – лосось в пряном соусе из кунжутного масла. Преимущества этого блюда, по словам звезды, очевидны: оно легкое, диетическое, при этом невероятно вкусное. А главное – настолько простое в приготовлении, что по силам даже человеку, которому нечасто приходится стоять у плиты. Хотите попробовать любимое блюдо знаменитости? Нет ничего проще!

1

 

  • Филе лосося – 700 г
  • 100 мл оливкового масла
  • 2 ст л. темного кунжутного масла
  • 2 ст.л. белого рисового уксуса
  • 2 ст.л. коричневого тростникового сахара
  • 2 ст.л. светлого соевого соуса
  • 2 ч.л. чесночной пасты
  • 1,5 ст.л. имбирной пасты
  • 2 ст.л. семян кунжута
  • 4 стрелки зеленого лука
  • 50 мл меда

Как готовить лосось (рецепт Хью Джекмана)

    • Выстелите форму для запекания алюминиевой фольгой. Смажьте маслом.

       

    • Смешайте в емкости оливковое масло, темное кунжутное масло, темный соевый соус, 2 ст.л. светлого соевого соуса, 2 ч.л. чесночной и 1 ст.л. имбирной пасты, уксус, тростниковый сахар.

       

    • Обмажьте полученным маринадом филе лосося, поместите его в пакет и поставьте в холодильник минимум на полчаса.

       

    • Разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите филе лосося на фольгу и запекайте 15 мин.

       

    • Смешайте мед, 1 ч.л. семян кунжута, 1 ч.л. светлого соевого соуса, 1 ч.л. имбирной пасты и 1 ч.л. чесночной пасты. Полученным соусом полейте на теплое филе лосося.

       

    • Сервируйте, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.

Результат

Готовое блюдо — Лосось от Хью Джекмана

Ингредиенты в магазине

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Уже готовили? Оставьте отзыв!

Рецепт "Лосось от Хью Джекмана" хорошо сочетается со следующими блюдами: