8 (495) 540-47-19 Пн-пт: 10:00-21:00, сб-вс: 11:00-20:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Пн-пт: 10:00-21:00, сб-вс: 11:00-20:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Каталог » Соусы » Соус для кимчи

Соус для кимчи print

https://static-eu.insales.ru/images/products/1/1583/125355567/chinesekimchi_sauce.jpg
Острый, яркий, аутентичный!
Артикул: JA4002017
Временно нет в наличии
Цена: 260 руб.
Временно нет в наличии

Характеристики:

Масса нетто: 450 г
Состав: свежий чеснок, перец чили, сахар, имбирь, рыбный соус (анчоус, вода, соль), соль, глутамат натрия, сорбат калия Е202, дегидроацетат Е266, заменитель сахара Е951, Е952.
Производитель: Китай
Пищевая ценность: белок- 6.0 гр., углеводы – 15.1 гр., натрий – 5.5 гр. 

Энергетическая ценность: 95 ккал

Соус, который облегчает приготовление традиционных корейских солений (капусты Кимчи и проч.), с нужной степенью остроты, стабильным качеством и вкусом.

Кимчи также используется как основа для спайси (острого) соуса для суши и прочих блюд японской кухни. Паста кимчи способна придать любому блюду пикантность и остринку. Именно поэтому ее часто применяют для приготовления блюд из мяса, морепродуктов, овощей, супов, горячих блюд, салатов и как соус для суши. Наиболее знаменитые блюда с кимчи - капуста кимчи, рис с кимчи, пельмени с кимчи, лапша с кимчи. Этот восхитительный соус пользуется одинаковой популярностью как в Корее, так и в Японии, Вьетнаме, Китае. Поэтому его сложно отнести к какой-то отпределенной кухни, но определенно стоит попробовать!

 

Как готовить капусту кимчи с использованием соуса

    • Разрезать пекинскую капусту (1,5-2кг) на 2-4 части.

       

    • Пересыпать листы солью (50-100г) и оставить солиться на 4-5 часов, периодически переворачивая

       

    • Промыть под проточной водой и проложить соус для кимчи между листами капусты, после чего оставить на 5-6 часов. Блюдо готово!

Готовый продукт хранить в холодильнике. Лучший вкус капуста приобретет через 2 дня. По желанию к соусу можно добавить морковь, дайкон и зеленый лук. 

Рецепты, в которых используется Соус для кимчи

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Оставьте свой отзыв о товаре!

Соус для кимчи покупают вместе с:

Кимчи
Цена: 380 руб.
Временно нет в наличии