8 (495) 540-47-19 Пн-пт: 10:00-21:00, сб-вс: 11:00-20:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Пн-пт: 10:00-21:00, сб-вс: 11:00-20:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Каталог » Свежие фрукты и овощи » Устричные грибы

Устричные грибы print

https://static-eu.insales.ru/images/products/1/503/100581879/oyster_mushrooms.jpg
Изумительные устричные грибы - хоть в суп, хоть в салат, хоть в стир-фрай!
Артикул: TR2015039
Временно нет в наличии
300 руб.
Временно нет в наличии

Характеристики:

Масса нетто: 250г
Состав: 100% продукт
Производитель: Таиланд
Пищевая ценность: белки - 6,3г, жиры - 0,9г, углеводы 13,2г
Энергетическая ценность: 42 ккал

Устричные грибы - разновидность дальневосточных древесных грибов, которые широко используются в кистайской, японской и корейской кухне. Устричные грибы, несмотря на свою неприметность, обладают удивительно сладким и маслянистым вкусом и имеет устойчивую и хрустящую структуру. В отличие от шиитаке, которые обладают еще и резким, характерным запахом, устричные грибы такого аромата не имеют. Зато по вкусу не уступают китайским "грибам долголетия", а с точки зрения многих гурманов, даже превосходят их. 

Как готовить устричные грибы

Как любые грибы они хорошо сочетаются с чесноком, имбирем и луком шалот. Являются отличным сопровождением к жареному мясу, домашней птице, рыбе и морепродуктам, хорошо сочетаются с томатами, красным сладким перцем и плодами цитрусовых. Готовить  блюда с этими грибами совершенно не сложно. Главное не переваривать и не пережаривать их. Грибы в некоторых рецептах и вовсе рекомендуется готовить отдельно и только в конце смешивать с другими составляющими блюда.

Устричные грибы - идеальный выбор для приготовления супов, соусов и салатов. Свойства структуры делают эти грибы подходящим продуктом для приготовления во фритюре, также их запекают, готовят на пару, используют в стир-фраях.

Используемые изначально только в блюдах Восточной и Юго-Восточной Азии, сегодня устричные грибы перекочевали и в итальянскую, и во французскую кухню. Они изумительно хороши не только в устричном соусе или вегетарианском грибном соусе с овощами, но также с тимьяном и чебрецом, поданные к мясу или рыбе в сопровождении нежного карамелизированного лука! 

 

Рецепты, в которых используется Устричные грибы

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Оставьте свой отзыв о товаре!

Устричные грибы покупают вместе с:

Острая лапша с говядиной
160 руб.
Временно нет в наличии