8 (495) 540-47-19 Пн-пт: 10:00-21:00, сб-вс: 11:00-20:00 Заказать звонок
8 (495) 540-47-19 Пн-пт: 10:00-21:00, сб-вс: 11:00-20:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная » Лапша рамен Мисо

Лапша рамен Мисо print

https://static-eu.insales.ru/images/products/1/5158/145904678/miso_ramen.jpg
Высококачественная японская лапша с овощами и мисо пастой
Артикул: JA4008020
Временно нет в наличии
Цена: 290 руб.
Временно нет в наличии

Характеристики:

Масса нетто: 108 г
Состав: лапша сухая (пшеничная мука, растительный жир, соль), мисо, соль, чеснок, капуста, сахар, лук-батун, кукуруза, специи, аминокислоты, рассол, витамин B2, подкислитель, антиоксидант (витамин E).
Производитель:

Рамен (или рамэн) - популярное блюдо с пшеничной лапшой, которое можно попробовать на любой улице в Корее и Японии. Вообще-то, рамен, конечно, китайское блюдо. Оно пришло в Японию и Корею именно из Поднебесной (перекочевав оттуда же в Монголию и Среднюю Азию, оно стало известно под названием "лагман"). 

Японский и корейский вариант приготовления рамена подразумевает наличие нескольких обязательных компонентов. Во-первых, лапши! Для рамена используется особая лапша из пшеничной муки, которая ближе всего к лапше удон, однако она менее мягкая, хуже разваривается, и не содержит яйца в рецептуре (в отличие от удона). Кроме того, для рамена необходим бульон: его готовят на говяжих хрящах, на основе мисо-пасты или на основе хондаши (бульон из стружки тунца). Исходя из того, на каком бульоне варится суп, в Японии различают 4 вида рамен: мисо-рамен (суп на бульоне с добавлением пасты мисо), тонкоцу рамен (суп на будьоне из хрящей), сёю рамен (суп на бульоне с добавлением соевого соуса) и сио рамен (любой бульон, в который добавлена соль).

В рамен также в обязательном порядке добавляют овощи: побеги бамбука, шиитаке, проростки фасоли, шпинат, зеленый лук, маринованные овощи и приправы (например, смесь из 5 специй или смесь из 13 специй).

Рамен-мисо – традиционный для Японии фастфуд. Он имеет большую энергетическую ценность, поэтому японцы часто едят его на обед во время перерыва на работе. При этом в составе рамен мисо вы найдете только растиьельные компоненты, что делает эту лапшу популярной среди вегетарианцев и во время поста. 

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Оставьте свой отзыв о товаре!

Лапша рамен Мисо покупают вместе с: