Вьетнамский айс-кофе – это, пожалуй, самый необычный кофе из всех, что Вам доведется попробовать. А все потому, что он готовится с использованием саго – или шариков тапиоки, который также называют азиатским крахмалом. Саго придает кофе очень необычную текстуру и вкус, пропитываясь одновременно ароматом кофейного зерна и сладостью сгущенного молока. Дополнительный плюс этого оригинального рецепта приготовления кофе – невероятная простота. Вьетнамский айс-кофе получается с первого же раза даже у тех, кто понятия не имеет, как правильно готовить кофе! (скрыть)