Как готовить индийскую закуску: простой пошаговый рецепт Бхаджи из лука. Ингредиенты с доставкой на дом! Бхаджи – разновидность индийской овощной закуски. Технология приготовления бхаджи может быть разной, но обычно бхаджи готовятся путем обжарки в масле различных овощей (картофеля, моркови, лука) и часто могут использоваться как гарнир (сместо French fries, которые подают на гарнир в Европе). Вот один из самых простых рецептов приготовления тардиционной индийской закуски бхаджи. (скрыть)