Самый простой рецепт приготовления индийского плова Бирьяни. Индийский плов Бирьяни - удивительно вкусное, не очень острое, зато очень ароматное блюдо индийской кухни. Его можно готовить по своему усмотрению: использовать только овощи - тогда Вы получите блюдо, идеальное для поста и вегетарианской диеты. Или можно добавить курицу, свинину или баранину - и тогда Вы получите традиционный мясной плов. Также можно использовать в качестве добавки орехи и сухофрукты. По сути, приготовление индийского плова Бирьяни ограничивается только Вашей кулинарной фантазией и тягой к экспериментам! (скрыть)