Простой пошаговый рецепт картофеля карри. Картофель карри - острое и ароматное блюдо индийской кухни. Приставка "карри" означает, что картофель готовится в идеально подобранной, сбалансированной смеси специй, впитывая их аромат. Блюдо, в отличие от многих других блюд индийской кухни, совершенно неострое. Однако если Вы привыкли к жгучим вкусам и любите их, просто добавьте при готовке 1 ч.л. красного перца чили, обжаренного в масле. (скрыть)