Кешью с перцем - простая в приготовлении популярная тайская закуска. В оригинальном варианте - очень острая. Однако вы можете варьировать остроту блюда, уменьшая или увеличивая количество перца чили в рецепте. Чаще всего подается отдельно (в качестве снека) перед обедом или ужином. Но также может входить в состав обеда в тайском стиле и дополнять жгучий тайский суп том ям, нежный и сливочный том кха, пряный рис с ананасами по-тайски, говядину по-тайски и многие другие блюда тайской кухни. (скрыть)