Пад ча - традиционный острый тайский стир-фрай, который можно приготовить из мяса, тофу или морепродуктов. Не менее соблазнительно Пад ча смотрится и с лапшой - нежная рисовая лапша смягчает остро-пряный вкус соуса, делая его более сбалансированным и изысканным.