"Пьяная" лапша столь же популярна в Таиланде, как и суп том ям, суп том кха, лапша пад тхай и другие тайские рецепты. Существует поверье, что свое необычное название "пьяная" лапша получила потому, что отлично сочетается с пивом:) Не верите - попробуйте убедиться в этом сами! Только осторожно - блюдо так и дышит огнем!