Этот экзотический, острый, соблазнительный, но очень простой в приготовлении салат входит в состав многих арабских и турецких мезе. Он порадуют любого гурмана благодаря гармоничному сочетанию острых и кислых вкусов. Идеален как для обеда в жаркий летний день, так и для праздничного ужина. Прекрасно сочетается с другими ближневосточными салатами и закусками (например, хумусом, а также салатом с фетой и чили).

Не забудьте подать к салату лепешки или кукурузный хлеб, чтобы сделать Ваше гастрономическое путешествие в Азию по-настоящему полным!