Тайское "народное" блюдо, которое правильнее всего было бы перевести как "лесная свинина", поскольку изначально оно готовилось из "лесной свиньи" (то есть кабана) и исключительно жителями лесистых районов страны. Сегодня его можно отведать в любой тайской деревне.