Жареная лапша (нудлс) подается в качестве распространенного гарнира к овощным, мясным блюдам, блюдам из моропродуктов и различным карри. Также входит в состав многих китайских, тайских, вьетнамских, корейских и малайских салатов, закусок и супов.
Замочить лапшу в горячей воде до размягчения.
Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
Обжарить на кунжутном масле 3 мин. с добавлением 3 ст.л. соевого соуса и 1 ст.л. устричного соуса
См. также рецепт лапша по-тайски с курицей.
Отзывы
Комментариев на эту статью пока нет, но ваш может стать первым.
Заполните форму