Москва
+7 (495) 540-47-19 Принимаем звонки ежедневно с 10:00 до 20:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная Товары Рецепты Статьи Магазин Оплата и доставка Вход Регистрация
Закрыть меню

Грибы для Том Ям

Скрыть/Показать фильтр
Тип товара: Кухня: Назначение: Вкус:
Для вегетарианской диеты
Удобная доставка
Собственная служба доставки привезет Ваш заказ тогда, когда это удобно именно Вам.
Гарантия качества и свежести
Ежедневная проверка свежести и сроков годности каждого продукта.
Возврат товаров
Вы можете отказаться от товара, который Вам не понравился, в момент доставки и не платить за него.

Все знают, что в том ям не бывает без грибов, но не многие знают, что аутентичными являются именно соломенные грибы Цао-Гу, но они, к сожалению, доступны в России только в консервированном виде. Готовые грибы Цао-Гу хрустящие, и сохраняют это свойство прекрасно, так что для аутентичного вида том ям  - это отличный выбор. 

В том ям подходят любые грибы без ярко выраженного собственного вкуса: мы предлагаем использовать свежие вешенки, шимеджи или эноки (еноки). А вот от степных вешенок (эринги или еринги) и шиитаке мы предлагаем отказаться, используйте их в тех блюдах, где гармонирует их яркий ореховый вкус. Но не в том ям. 

А как же шампиньоны? Шампиньоны слишком сладкие, что не очень подходит для том ям, но европейцы так любят шампиньоны! Почему-бы и не добавить их в том ям?)))