Азиатская лапша быстрого приготовления - это не обычный "Доширак". Существует множество видов азиатской лапши быстрого приготовления: рисовая, яичная, рамен. Самый распространенный вид, это, конечно, рамен - пшеничная лапша с добавлением яйца и различных специй. По вкусу лапша быстрого приготовления может быть острая или неострая. В качестве добавок используются овощи, мясо, морепродукты, креветки, курица, кимчи.
Лапшу быстрого приготовления можно есть как суп, а можно как второе блюдо. Способ использования очень прост: наливаем кипятка в стаканчик так, чтобы вода покрыла лапшу, добавляем специи из пакетика, который обычно располагается под крышкой, и ждет 5 минут. Обед готов!