Разведите 2 ст ложки пасты в 600 мл воды.
Доведите до кипения. Пока бульон закипает, в отдельной кастрюле нагрейте еще воды и положите 100 г лапши в кипящую воду. Вытащите лапшу из кипящей воды через 3 минуты и откиньте на дуршлаг
В глубокую миску положите готовую лапшу, залейте бульоном, добавьте просростки и посолите рыбным соусом. При желании, добавьте нарезанный колечками чили и пару кусочков отваренной говядины.