Каталог

Коричневый тайский рис Sawat-D, 1 кг

Калорийность
362 ккал
Масса нетто
1 кг

Полезный,органический, вкусный, идеален для любых блюд.


Рис - продукт, без которого тайская кухня просто немыслима. Однако, как ни странно, видов риса, которые произрастают в Таиланде, и употребляются там в вищу, не так уж и много. Самый популярный тайский рис - это, конечно, рис жасмин. Ароматный, нежный, очень вкусный, он прекрасно подходит и к карри, и к супам. 

Также широко используется в Таиланде клейкий рис (не путать с сиром для суши!). Если рис для суши - круглозерный рис, который склеивается уже после варки при помощи уксуса или мирина, то клейкий рис еще в сыром виде имеет специальную "клеевую" пленочку на поверхности. Клейкий рис очень жестский, варится долго, но результат того стоит. Клейкий рис прекрпсно подходит для десертов, например, с кокосовым молоком, манго или дурианом. 

Есть также клейкий черный рис, но он не представлен, к сожалению, в России. Зато у нас есть тайский коричневый рис жасмин. Коричневый тайский рис - это классический риса жасмин (Thai Hom Mali) средней очистки, с которого удалена только верхняя оболочка. В оличие от черного тайского риса коричневый рис содержит чуть меньше полезных веществ, однако все же больше, чем полностью шлифованный пропаренный белый тайский рис жасмин. Также плюс коричневого риса в том, что он не требует такого длительного замачивания, как черный рис, и быстро варитсч 10-15 минут). 

Коречневый тайский рис Sawat-D содержит витамины группы Б, магний, кальций, селен и цинк. Улучшает пищеварение. снижает холестерин. Улучшает структуру кожи и волос. 

Выращен без использования химических удобрений в южном Таиланде. Имеет сертификат Organic

Как готовить  коричневый тайский рис

  • Промойте холодной водой 3-4 раза и замочите на 5 мин.

     

  • Варите 10-15 минут на среднем огне в небольшом количестве воды под закрытой крышкой

     

     

коричневый (неполной очистки) тайский рис жасмин - 100%

С этим товаром покупают

Кокосовые сливки Real Thai, 400 мл
-8%
240 ₽
260 ₽
Личи в сиропе Aroy-D, 545 г
-14%
340 ₽
395 ₽
75 ₽
Паста карри желтая Maepranom, 50
Предзаказ
99 ₽
Паста Карри Желтая Maepranom, 400 г
Предзаказ
526 ₽
Паста Карри Массаман Maepranom, 400 г
Предзаказ
585 ₽
Паста Карри Массаман Maepranom, 50 г
Предзаказ
129 ₽
Паста Карри Красная Maepranom, 50 г
Предзаказ
120 ₽
Паста Карри Зеленая Maepranom, 400 г
Предзаказ
498 ₽
Паста Карри Пананг Maepranom, 50 г
Предзаказ
120 ₽
Окра (бамия) Таиланд, 250г
Предзаказ
395 ₽
Морской гребешок  10/20, 1 кг
Предзаказ
2190 ₽
Чана Дал Bharat Bazaar, 500 г
Предзаказ
220 ₽
Тайский чили хлопья Mae Pranom, 67 г
Предзаказ
269 ₽
Черный тайский рис Sawat-D, 1 кг
-12%
Предзаказ
459 ₽
520 ₽
Тайский желтый бальзам, 50 мл
Предзаказ
248 ₽
Тайский дезодорант Кокос Grace, 40 г
Предзаказ
169 ₽
Паста карри желтая Thai Food King, 400 г
Предзаказ
305 ₽
Паста Карри Красная Maepranom, 400 г
Предзаказ
449 ₽
Соус приправа
Предзаказ
890 ₽
Кунжутное масло Real Tang, 500 мл
Предзаказ
497 ₽
Кулинарный соус Шаосин, 2,5 л
Предзаказ
899 ₽
Соус для пельменей Lee Kum Kee, 207 мл
Предзаказ
310 ₽
Маринованный тофу
Предзаказ
298 ₽
Готовый салат чука, 1кг
Предзаказ
365 ₽
Имбирь с медом Корея, 580 г
Предзаказ
664 ₽
Рисовая мука Thai Food King, 400 г
Предзаказ
144 ₽
Грибы шиитаке сушеные, 100г
Предзаказ
269 ₽
Соломенные грибы Цао-гу Китай, 400 г
Предзаказ
220 ₽
Побеги пальмы Thai Dancer, 454 г
Предзаказ
351 ₽
Сушеное манго Ripe Mango, 80 г
Предзаказ
240 ₽
Овсяное молоко без сахара Velvet, 1 л
Предзаказ
359 ₽
Нектар розовой гуавы FOCO, 330 мл
Предзаказ
195 ₽
Нектар гуанабаны FOCO, 330 мл
Предзаказ
188 ₽
Тайский красный рис Aroy-D, 1 кг
Предзаказ
320 ₽
Клейкий рис Вьетнам Nep Cai Hoa Vang, 1 кг
Предзаказ
500 ₽
Рыбный соус Tra Chang, 750мл
Предзаказ
396 ₽
Отзывы

Отзывов на этот товар пока нет, но ваш может стать первым.

Оценить товар можно заполнив форму

Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию