Каталог

Коричневый тайский рис Sawat-D, 1 кг

Калорийность
362 ккал
Масса нетто
1 кг

Полезный,органический, вкусный, идеален для любых блюд.


Рис - продукт, без которого тайская кухня просто немыслима. Однако, как ни странно, видов риса, которые произрастают в Таиланде, и употребляются там в вищу, не так уж и много. Самый популярный тайский рис - это, конечно, рис жасмин. Ароматный, нежный, очень вкусный, он прекрасно подходит и к карри, и к супам. 

Также широко используется в Таиланде клейкий рис (не путать с сиром для суши!). Если рис для суши - круглозерный рис, который склеивается уже после варки при помощи уксуса или мирина, то клейкий рис еще в сыром виде имеет специальную "клеевую" пленочку на поверхности. Клейкий рис очень жестский, варится долго, но результат того стоит. Клейкий рис прекрпсно подходит для десертов, например, с кокосовым молоком, манго или дурианом. 

Есть также клейкий черный рис, но он не представлен, к сожалению, в России. Зато у нас есть тайский коричневый рис жасмин. Коричневый тайский рис - это классический риса жасмин (Thai Hom Mali) средней очистки, с которого удалена только верхняя оболочка. В оличие от черного тайского риса коричневый рис содержит чуть меньше полезных веществ, однако все же больше, чем полностью шлифованный пропаренный белый тайский рис жасмин. Также плюс коричневого риса в том, что он не требует такого длительного замачивания, как черный рис, и быстро варитсч 10-15 минут). 

Коречневый тайский рис Sawat-D содержит витамины группы Б, магний, кальций, селен и цинк. Улучшает пищеварение. снижает холестерин. Улучшает структуру кожи и волос. 

Выращен без использования химических удобрений в южном Таиланде. Имеет сертификат Organic

Как готовить  коричневый тайский рис

  • Промойте холодной водой 3-4 раза и замочите на 5 мин.

     

  • Варите 10-15 минут на среднем огне в небольшом количестве воды под закрытой крышкой

     

     

коричневый (неполной очистки) тайский рис жасмин - 100%

С этим товаром покупают

Паста карри желтая Maepranom, 50
-18%
98 ₽
120 ₽
Тайский чили хлопья Mae Pranom, 67 г
-10%
269 ₽
298 ₽
Кокосовые сливки Real Thai, 400 мл
-15%
253 ₽
298 ₽
Кокосовое молоко
-5%
189 ₽
198 ₽
Паста карри Зеленая Aroy-D, 50 г
-18%
98 ₽
120 ₽
298 ₽
Лапша Удон MAI XIANG CUN, 300 г
-15%
92 ₽
108 ₽
Грибы шиитаке сушеные, 100г
-15%
243 ₽
286 ₽
Сушеное манго Ripe Mango, 80 г
-15%
237 ₽
279 ₽
75 ₽
Нектар розовой гуавы FOCO, 330 мл
-10%
134 ₽
149 ₽
Нектар гуанабаны FOCO, 330 мл
-10%
134 ₽
149 ₽
Паста Карри Желтая Maepranom, 400 г
Предзаказ
526 ₽
Паста Карри Массаман Maepranom, 50 г
Предзаказ
129 ₽
Паста Карри Красная Maepranom, 50 г
Предзаказ
120 ₽
Паста Карри Зеленая Maepranom, 400 г
Предзаказ
498 ₽
Паста Карри Пананг Maepranom, 50 г
Предзаказ
120 ₽
Чана Дал Bharat Bazaar, 500 г
-12%
Предзаказ
220 ₽
249 ₽
Черный тайский рис Sawat-D, 1 кг
Предзаказ
459 ₽
Тайский желтый бальзам, 50 мл
Предзаказ
248 ₽
Тайский дезодорант Кокос Grace, 40 г
-30%
Предзаказ
169 ₽
240 ₽
Кокосовые сливки Chaokoh, 250 мл
Предзаказ
144 ₽
Паста карри желтая Thai Food King, 400 г
Предзаказ
269 ₽
Паста Карри Красная Maepranom, 400 г
Предзаказ
449 ₽
Кунжутное масло Real Tang, 500 мл
Предзаказ
549 ₽
Кулинарный соус Шаосин, 2,5 л
Предзаказ
899 ₽
Имбирь с медом Корея, 580 г
-15%
Предзаказ
664 ₽
780 ₽
Побеги пальмы Thai Dancer, 454 г
Предзаказ
398 ₽
Зеленая папайя Таиланд , 1 шт ( 750-850 г)
Предзаказ
1399 ₽
Замороженные бобы эдамаме, 500 г
Предзаказ
289 ₽
Клейкий рис Вьетнам Nep Cai Hoa Vang, 1 кг
Предзаказ
402 ₽
Классический устричный соус Thai Dancer 700 мл
-20%
Предзаказ
449 ₽
559 ₽
Рыбный соус Tra Chang, 750мл
Предзаказ
450 ₽
Тайский красный рис Aroy-D, 1 кг
Предзаказ
320 ₽
Отзывы

Отзывов на этот товар пока нет, но ваш может стать первым.

Оценить товар можно заполнив форму

Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию