Каталог

Корни лотоса маринованные, 1 кг

Калорийность
86 ккал
Страна производства
Китай
Масса нетто
1 кг

Лотос - очень популярный ингредиент тайской, китайской, вьетнамской и малайской кухни. Чаще всего в кулинарии используются именно корни лотоса. Из них получаются удивительно вкусные салаты и закуски. К сожалению, купить свежие корни лотоса в России фактически невозможно. Однако в нашем магазине вы можете приобрести отличный аналог - корни лотоса в банке. Их, как и свежий продукт, можно использовать при приготовлении китайских и вьетнамских салатов, гарниров и закусок. Корни лотоса в банке, которые мы предлагаем Вам купить в нашем магазине - немаринованные (то есть имеют натуральный естественный вкус без уксуса). (скрыть)


Лотос широко применяется в китайской, японской и юго-восточноазиатской кухне. Практически все части растения идут в ход: семена используются для приготовления тонизирующих супов и сладких мясных блюд, листья – для заворачивания мяса или рыбы при готовке на пару, а стебли и корневища добавляются к супам и блюдам, приготавливаемым на воке (особенно при обжарке в устричном соусе). Корневища лотоса обладают оригинальной хрустящей текстурой, что в сочетании с необычным видом делают почти любое блюдо с их участием кулинарным хитом.

Корни лотоса: польза

Кроме того, корни лотоса - это не только экзотический, но и полезный продукт, содержащий клетчатку, витамины С, В1, В6, калий, рибофлавин, фосфор, медь и марганец.

Корни лотоса: как готовить

Перед употреблением корни лотоса следует промыть в холодной воде.

После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение двух месяцев.

Вас также могут заинтересовать рецепты с корнем лотоса. 

свежий корен лотоса, соль, лимонная кислота, сульфит натрия, сорбат калия.
Отзывы

Отзывов на этот товар пока нет, но ваш может стать первым.

Оценить товар можно заполнив форму

Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию