Креветки со спаржей по-пекински

Время приготовления: 10 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 5 Это изумительно вкусное блюдо пекинской кухни не менее достойно того, чтобы его попробовать, нежели знаменитая утка по-пекински. А главный плюс: готовится оно раз в 10 быстрее! Попробуйте этот простой пошаговый рецепт приготовления креветок в желтом бобовом соусе
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 5 Это изумительно вкусное блюдо пекинской кухни не менее достойно того, чтобы его попробовать, нежели знаменитая утка по-пекински. А главный плюс: готовится оно раз в 10 быстрее! Попробуйте этот простой пошаговый рецепт приготовления креветок в желтом бобовом соусе
Набор для рецепта
0 руб. Купить
- креветки тигровые - 1 кг
- спаржа - 400 г
- желтый бобовый соус (желтая соевая паста с кусочками сои) - 60 мл
- 2 ст.л. чесночной пасты
- 2 ст.л. имбирной пасты
- соус Мирин - 5 ст.л.
Как готовить креветки со спаржей по-пекински
-
Очистите креветки от панцыря и надрежьте по хребту.
-
Спаржу нарежьте небольшими кусочками, держа нож по-диагонали.
-
Нагрейте вок. Добавьте масло для жарки. Когда масло нагреется, обжарьте в нем чесночную и имбирную пасты не более 1 минуты.
-
Добавьте креветки и обжаривайте их в течение 3-4 минут или пока они не изменят цвет. Вытащите креветки из вока.
-
В том же масло обжарьте спаржу на сильном огне, быстро помешивая (стир-фрай), в течение 3 минут.
-
Добавьте в вок снова креветки, желтый бобовый соус и мирин. Перемешайте и тушите на слабом огне в течение 2 минут. Блюдо готово!
Результат

Ингредиенты в магазине
Yellow Bean Sauce
Ginger Garlic Paste
Tiger Prawns Frozen
Garlic Paste
Fresh Green Asparagus
Mirin Seasoning
Отзывы
Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый
Оставьте свой отзыв о товаре!
Оставить отзыв