Главная » Рецепты » » Курица в ореховом соусе

Курица в ореховом соусе

https://static-eu.insales.ru/images/products/1/5643/38934027/chicken_nut_sauce-2.jpg

Набор для рецепта

0 руб. Купить

Время приготовления: 7 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 1
Количество порций: 4 Изумительно простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для особого случая, так и для простого семейного ужина. Наш видео-рецепт поможет Вам приготовить курицу в ореховом соусе всего за 10 минут!

Что нам потребуется

Как готовить Полезные советы Ингредиенты в магазине Отзывы Подходящие рецепты

куриное филе - 300 г
сладкий перец - 1 шт
тайский ореховый соус - 4 ст.л.
кокосовые или обычные сливки - 2 ст.л.
рыбный соус - 2 ст.л.
тамариндовая паста - 2 ст.л.

Как готовить курицу в ореховом соусе

Курицу нарежьте небольшими кусочками.
Нагрейте сковороду и добавьте тайский ореховый соус. Масло можно не добавлять, так как сам соус уже содержит в себе масло.
Обжарьте соус в течение 1-2 мин. Добавьте куриное филе и сливки.
Обжаривайте филе в соусе на сильном огне, постоянно помешивая, в течение 3 минут.
Добавьте сладкий перец, нарезанный полосками.
Посолите при помощи рыбного соуса. Добавьте немного тамариндовой пасты.
Выключите огонь и украсьте блюдо листочками кориандра или зеленым луком. Приятного аппетита!