Курица в ореховом соусе

Что нам потребуется

Как готовить Полезные советы Ингредиенты в магазине Отзывы Подходящие рецепты

1

 

Как готовить курицу в ореховом соусе

• Курицу нарежьте небольшими кусочками.

   

• Нагрейте сковороду и добавьте тайский ореховый соус. Масло можно не добавлять, так как сам соус уже содержит в себе масло.

   

• Обжарьте соус в течение 1-2 мин. Добавьте куриное филе и сливки.

   

• Обжаривайте филе в соусе на сильном огне, постоянно помешивая, в течение 3 минут.

   

• Добавьте сладкий перец, нарезанный полосками.

   

• Посолите при помощи рыбного соуса. Добавьте немного тамариндовой пасты.

   

• Выключите огонь и украсьте блюдо листочками кориандра или зеленым луком. Приятного аппетита!