Масло Гхи

Характеристики:

Город | Комментарий | Срок | Стоимость |
Москва, курьер | любая точка Москвы в пределах МКАД | 1-2 дня | 310 руб. |
МКАД + 15 км, курьер | Мытищи, Люберцы, Красногорск, Бутово, Балашиха, Реутов, Химки, Одинцово, Долгопрудный, Новая Москва | 1-2 дня |
450 руб. бесплатно при заказе от 10000 руб. |
Регионы России | К сожалению, не все продукты доставляются за пределы Москвы и области. Предупреждение о том, что данный продукт не доставляется в регионы, появится в вашей Корзине в случае, если вы добавили в нее продукт, не подлежащий транспортировке. | зависит от удаленности |
зависит от веса заказа |
City | Comment | Term | Value |
Moscow, pickup from the company shop | Dmitry Ulyanov street, 1/61, 10:00 — 21:00 weekdays, 11:00 — 20:00 weekends | Free. Without ordering! All products available! | |
Moscow, courier | 1-2 days | 310 RUB | |
Moscow, courier | Order from 3000 RUB | 1-2 days | Discount of 5% |
Moscow, courier | Order from 5000 RUB | 1-2 days | Discount 7% |
MKAD + 10 km, courier | Mytishchi, Lyubertsy, Krasnogorsk, Butovo, Balashikha, Reutov, Khimki, Odintsovo, Dolgoprudny | 1-2 days | 450 RUB |
В нашем магазине индийских специй вы найдете масло гхи, асафетиду, гарам масалу и другие продукты по выгодным ценам. Самовывоз - бесплатно!
Как производится масло гхи (или ги)?
Масло Гхи (также называют маслом ги) - это продукт термической обработки коровьего сливочного масла. В результате этой процедуры из масла полностью удаляется вода, а также молочные сахара и белки (именно пригорание молочного белка вызывает появление канцерогенов в пище при её приготовлении в масле). Также при термической обработке сложные цепочки соединений жиров разделяются на более мелкие и более легко усваиваемые организмом человека, вот почему топлёное масло рекомендуют принимать в пищу даже людям с заболеваниями органов пищеварения. Гхи содержит малонасыщенные жирные кислоты (например, сопряжённая линолевая кислота - полезное соединение, которое отвечает за восстановление клеток и тканей организма), что и делает его легче усваиваемым по сравнению с другими съедобными жирами.
Чем масло гхи отличается от других видов топленого масла?
По составу:
- полученное из натурального сливочного масла (масло гхи);
- искусственное растительное.
Более полезным и ценным является животное топлёное масло. Растительное топлёное масло гораздо дешевле и по вкусовым качествам не идёт ни в какое сравнение с настоящим.
Где применяется масло гхи?
Масло Гхи - важный ингредиент большинства блюд индийской кухни. Практически все индийские десерты и сладости (барфи, халва) готовятся с использованием этого уникального и полезного продукта. Также масло гхи применяется при приготовлении потрясающе вкусных индийских карри и супов (рецепты смотрите ниже). Кроме того, многие предпочитают использовать это масло в качестве лекарственного средства.
В нашем интернет-магазине вы можете заказать продукты с доставкой на дом или забрать самовывозом бесплатно.
Рецепты, в которых используется Масло Гхи
Отзывы
Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый